Самозанятая Юлия Данилова «выращивает» шоколадные цветы

Цветы, которые можно съесть. «Шоколадный флорист» Юлия Данилова «выращивает» самые вкусные розы на свете. За 2 года её клиентами стали свыше полутора тысяч человек, девушка собрала около 2 тысяч букетов. По образованию Юля – инженер, а работала менеджером в сети ресторанов быстрого питания. В декрете решила попробовать что-то новое для себя.

Юлия Данилова, самозанятая:
– Очень люблю шоколад. Когда появилась возможность стать к нему немножечко ближе, я ею воспользовалась. Сегодня это моя основная деятельность. Поддержал муж, и у нас в прямом смысле сладкая жизнь. Шоколад – довольно капризный продукт, но, если делать всё правильно, он ответит взаимностью. Из него можно делать шедевры.

Букеты из роз или орхидей, в дизайнерском картоне, шляпных коробках или вязаных корзинках ручной работы. А ещё глянцевые плитки и корпусные конфеты. Не работа, а мечта сладкоежки. Но самое приятное всё-таки в другом, отмечает Юля.

Юлия Данилова, самозанятая:
– Благодарности от покупателей. Эти глаза, восторг и удивление. В работе вдохновляет отдача, обратная связь. Благодаря этому понимаю, что двигаюсь в правильном направлении. Я сразу оформила самозанятость. Уверена, что официальный статус вызывает доверие у клиентов, к тому же это возможность открыто продвигать своё творчество. 

Кстати, такая работа – действительно творчество. Продукция полностью выполнена вручную, а значит, каждый цветок получается почти живым и уникальным.