После смотра качества фальсифицированный сыр изъяли из продажи

После смотра качества в торговой сети «Линия» изъяли из продажи фальсифицированный сыр. Напомним, на прошлой неделе стали известны результаты лабораторного исследования «Голландского» и «Гауды». В 2 образцах из 12 специалисты обнаружили фитостерины – это растительный компонент. Сыром такой продукт называться не может.

Итоги смотра всегда направляют в территориальные Управления Роспотребнадзора, где принимают решение о санкциях, производителям и в магазины. Последние могут отказаться от недобросовестных брендов. Как в этом случае. Направлена претензия поставщику, а сыр убрали с прилавков сразу после получения результатов.

Как пояснили представители «Линии», к вопросам качества и безопасности здесь подходят крайне серьёзно. В этой работе помогает и участие в смотрах.